青報(bào)網(wǎng)訊? 為了讓學(xué)生們吃的安全放心，根據(jù)省、市局工作部署，我區(qū)自9月份開始啟動了學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作。

　　本次專項(xiàng)整治工作將我區(qū)43所中小學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)，面向?qū)W生經(jīng)營的食品店、餐飲店和有固定場所的食品攤販全部納入規(guī)范、監(jiān)管和整治范圍。

　　本次整治活動要求是食品經(jīng)營業(yè)戶首先要亮證經(jīng)營，食品店必須持有食品流通許可證，餐飲店必須持有餐飲服務(wù)許可證；有固定場所的食品攤販必須持有由縣(市、區(qū))局辦理的食品經(jīng)營實(shí)名備案證；上述場所的所有從業(yè)人員必須持有健康證。食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、實(shí)名備案證、健康證必須懸掛在經(jīng)營場所醒目位置。其次，食品店、餐飲店、食品攤販經(jīng)營負(fù)責(zé)人分別簽訂《食品店食品安全承諾書》、《餐飲店食品安全承諾書》、《食品攤販?zhǔn)称钒踩兄Z書》，并懸掛在經(jīng)營場所醒目位置。食品店、餐飲店、食品攤販的進(jìn)貨單據(jù)、供貨者許可證復(fù)印件要做到單單留存，以證明進(jìn)貨渠道合法。食品攤販所使用的米、面、油、肉、魚等加工原料，添加劑的名稱和生產(chǎn)廠家，要在《食品制售攤販加工原料、添加劑名目公示》上如實(shí)登記，并與實(shí)名備案證一并懸掛醒目位置。另外，要求廚房清潔衛(wèi)生，上下水設(shè)施齊全，油污、垃圾及時(shí)清理，物料整齊擺放，無蒼蠅蚊蟲、無異味。

　　截止目前，全區(qū)累計(jì)出動執(zhí)法人員245人次，檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位160家次，責(zé)令整改20家次，取締無證經(jīng)營1家，監(jiān)督抽驗(yàn)123批次，立案查處違法案件7件；簽訂食品安全承諾書122份；食藥、教育部門聯(lián)合向轄區(qū)各中小學(xué)學(xué)生家長印發(fā)《致學(xué)生家長的公開信》近4萬份，并提出以下倡議：為了學(xué)生的飲食安全和身心健康，希望各位家長引導(dǎo)孩子，不到無證的食品店、餐飲店及食品攤販處購買、食用任何食品。

　　全部整治活動分為“9至10月”、“11至12月”、“2015年上半年”三個(gè)階段。2015年上半年我局將完成轄區(qū)所有中小學(xué)周邊食品安全整治工作。

責(zé)任編輯：劉錕鋒