李滄區(qū)>基層動(dòng)態(tài)>振華路街道
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七月七,吃餑花,這是青島人獨(dú)特的過(guò)七夕的方式。振華路街道四中一社區(qū)組織巾幗志愿者們“七夕”做餑花烘焙活動(dòng),社區(qū)黨員、群眾歡聚一堂。
在我國(guó),農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,是人們俗稱(chēng)的七夕節(jié),也有人稱(chēng)之為“乞巧節(jié)”或“女兒節(jié)”,這是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日。家家乞巧望秋月,穿盡紅絲幾萬(wàn)條。每逢七夕來(lái)臨之際,家家戶戶就動(dòng)手制作餑花。
東暉學(xué)校的專(zhuān)業(yè)面點(diǎn)師為大家進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。面點(diǎn)老師一邊講解一邊將面團(tuán)發(fā)放至每個(gè)人的手中,大家按照面點(diǎn)老師的指導(dǎo),有條不紊的開(kāi)始了制作。揉面、揪面劑子,填入模子,手掌壓平、壓實(shí),再拿起果兒盞,翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),在面板上輕輕一磕,花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)就栩栩如生地坐在面板上。大家制作的餑花被依次放入烤箱,十五分鐘左右烤箱中就飄出了香味,大家一邊交流一邊品嘗著自己親手制作的餑花,場(chǎng)面熱鬧而溫馨。
通過(guò)這次傳統(tǒng)節(jié)日的慶?;顒?dòng),豐富了居民文化生活,提高了社區(qū)居民對(duì)中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)知,展現(xiàn)出了社區(qū)巾幗志愿者的風(fēng)采。
責(zé)任編輯:劉錕鋒
