為豐富居民業(yè)余文化生活，提升居民健康生活品質，6月26日下午，阜新路街道南山社區(qū)邀請專業(yè)烘培師在社區(qū)活動室開展公益課堂之“面點制作”活動，吸引眾多居民參與。

　　此次課程包括理論知識學習和技能操作培訓兩部分?；顒又校嘤枎熡猛ㄋ滓锥恼Z言，耐心細致的講解，讓居民了解食品營養(yǎng)和衛(wèi)生健康知識以及西式面點的種類和制作方法；隨后，培訓師以常見的“桃酥”為樣本，向大家介紹了桃酥制作的相關知識，并演示了桃酥的制作過程。

　　聽完培訓師的講解，居民們躍躍欲試，積極參與，在培訓師的指導下完成了桃酥制作，現(xiàn)場氣氛歡樂融洽。大家都說，今天的活動很貼地氣，實用性強。不但學到了知識，收獲了美食，還加強了鄰里之間的溝通交流。希望今后能夠經(jīng)常性地舉辦類似活動，讓更多人享受美好幸福的生活，為構建和諧社區(qū)貢獻力量。

責任編輯：劉錕鋒