青島西海岸新區(qū)潮流新風尚 普拉那啤酒花園狂歡
2014-08-20 16:12來源:青島日報/青報網
啤酒花園源于19世紀的巴伐利亞王國時期。酒商為了能在夏季供應啤酒,開挖地窖儲存啤酒,為進一步降低酒窖溫度,巴伐利亞人用碎石覆蓋河岸,并種植了板栗樹,用樹蔭冷卻酒窖。由于人們的需求,這些酒窖不僅用于儲存,也開始了供應啤酒。在樹林中放置一些簡單的餐椅,便形成了“啤酒花園”的雛形,而這很快就成為了慕尼黑居民喜愛的場所之一,隨之成為潮流。
這跨越幾個世紀的“啤酒花園”潮流,時下在西海岸新區(qū)青島銀沙灘溫德姆至尊酒店濃墨登場。
各色美食令人垂涎
普拉那啤酒花園坐落于銀沙灘溫德姆至尊酒店外部,綠樹環(huán)繞,距銀沙灘百米之遙。在這里你可以品嘗到正宗的德式現釀啤酒,這是普拉那啤酒訪餐廳通過自身先進的釀酒設備,德國釀酒師沿用了德國巴伐利亞人數百年來的傳統釀造工藝,釀制而成。本季花園不僅讓你“好喝”更有燒烤盛宴讓你“好吃”。德國有名的不只是啤酒,德式香腸的種類恐怕連德國人都不能統計清楚,這些有名的紐倫堡香腸、圖林根香腸等地道德式食材在西海岸新區(qū)“入鄉(xiāng)隨俗”,青島本地的“烤宴”賦予了香腸獨特的美味和脆皮,烤熟后再灑一點普拉那德啤,噼里啪啦的香腸立馬變得焦黃酥脆,香氣撲鼻,使人垂涎。海邊的燒烤怎能少得了海鮮,精選本地優(yōu)質的生蠔、扇貝、大蝦等優(yōu)質食材,采用西式燒烤臺,保留了海鮮最原味的“鮮”氣,加上大廚巧妙搭配的佐料,一定能征服你的味蕾!
責任編輯:王臻
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